La Lic. en Nutrición busca acreditación por parte de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES).
En este marco, se recibió a la Comisión de Pares Académicos Externos, integrada por la Mtra. Claudia Eneida Díaz Torres (Universidad Autónoma del Estado de México), la Mtra. Cristina Sarai Contreras Martínez (Universidad Autónoma de Zacatecas) y la Mtra. Juana Patricia Acuña Lara (Universidad Autónoma del Carmen), quienes estarán a cargo del proceso de revisión.
La ceremonia de apertura contó con un mensaje de bienvenida por parte de la rectora del CUCostaSur, Mtra. Ana María de la O Castellanos Pinzón, quien subrayó la importancia de este proceso de evaluación como parte del esfuerzo constante de la Universidad de Guadalajara para garantizar la mejora continua en la enseñanza y en la preparación de sus estudiantes.
La jornada de trabajo, que se desarrolla de este 19 al 21 de agosto, contempla entrevistas con la responsable del programa educativo, Mtra. Cristina Fabiola González Moya, así como con estudiantes de todos los semestres, egresados, empleadores, docentes y personal de apoyo. Además, se realizarán recorridos por las instalaciones del CUCostaSur I, el Edificio de Posgrados y la sede Anonas, con el propósito de constatar de manera directa las condiciones académicas y de infraestructura.
El objetivo principal de esta visita es revisar y analizar la información enviada previamente en la primera etapa del proceso, correspondiente al llenado del instrumento de Autoevaluación. Este ejercicio representa una valiosa oportunidad de retroalimentación para fortalecer la calidad académica y dar continuidad a los logros obtenidos por el programa de Nutrición.
Cabe destacar que la Licenciatura en Nutrición fue acreditada a nivel nacional desde 2019 por un periodo de cinco años a través de CONCAPREN, lo que avala la calidad académica de su plan de estudios y fortalece el compromiso con la formación profesional de excelencia. Ahora con la visita de CIEES, el programa busca obtener una segunda acreditación y consolidarse como una opción educativa de alto nivel en la región.
Atentamente
“Piensa y Trabaja”
“1925-2025. Un Siglo de Pensar y Trabajar”
Guadalajara, Jalisco, 20 de agosto de 2025
Texto y fotografía: Unidad de Difusión
Con información de Cristina González